Auberginen & Zucchini

Wer auf der Suche nach einer klassischen Aubergine ist, die brav arbeitet, der ist mit der Barbentane sehr gut beraten. 8 bis 10 Auberginen produziert sie unter idealen Voraussetzungen pro Saison. Und das auch in Regionen die nicht so wahnsinnig warm sind.

Details: Aubergine de Barbentane; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 50 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Die Aubergine "Blanche ronde à oeufs" ist eine alte Gemüsesorte die nicht nur lustig anzusehen ist, sondern schmeckt auch wirklich lecker - nach Aubergine, aber mit Anklängen an Champignon. Sehr interessant! Zudem eigenet sie sich sehr gut für den Anbau in Töpfen und Pflanzsäcken.

Details: Aubergine Blanche ronde à Œufs; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 50 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Die Aubergine Violetta di Firenze - auch Violette de Florence genannt, produziert sehr schöne, helllilla gestreifte, mittelgroße Früchte mit einem feinen Aubergine-Aroma. Der Ertrag ist mit ca. 8 Früchten pro Pflanze sehr gut.

Details: Aubergine Violetta di Firenze; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 50 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Eine Mini-Aubergine die ideal für den Anbau in Töpfen und Pflanzsäcken ist. Bambino wird nur ca. 40 cm hoch und setzt den ganzen Sommer über kleine Coctail-Auberginen an. Die kleinen Früchte haben es in sich. Sie sind saftig, knackig und haben ein umwerfendes Auberginenaroma.

Details: Aubergine Bambino; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 50 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Eine unserer Lieblingssorten! Die runden Kugeln des sehr produktiven Zucchino "de Nice à Fruit Rond" sollten mittelgroß geerntet werden. Sie haben ein schönes festes Fleisch und ein wunderbares Aroma. Ideal für Gratins oder Ratatouille.

Details: Zucchini de Nice à Fruit Rond; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 15 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Diese schöne, alte Zucchini-Sorte kommt ursprünglich aus den Gärten rund um den Genfer See. Die Früchte sind klassisch keulenförmig und um die 18 cm lang. Verte des Maraichers hat ein festes Fleisch und ein feines, nussiges Zucchiniaroma. Ein Klassiker!

Suchen Sie für die Verte des Maraichers einen vollsonnigen Standort mit sehr nahrhaftem Boden.

Details: Zucchini Verte des Maraichers; Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 15 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB

Diese schöne, kanarigelbe alte Zucchinisorte wird auch Gold Rush genannt. Sie hat ein rundes, zartes Frucht-  fleisch mit fein nussigem Aroma. Am besten erntet man Gold Rush wenn sie jung bis mittelgroß sind.

Details: Gelbe Zucchini / Courgette Jaune (Gold Rush); Züchter: Ferme de Saint Marthe. Inhalt der Tüte: 15 Samen, Samenfest, Agricultur Bio / AB