Gemüse: Anbau, Pflege, Ernte / KEW

Ob Klassiker wie Tomaten, Zucchini und Radieschen oder Gemüse, die nur wenige selbst anbauen wie Pak Choi, Auberginen oder Brunnenkresse: Die in diesem Buch porträtierten Pflanzen eignen sich optimal dafür, Zierde und Nutzen im eigenen Garten zu vereinen.
Zwölf abwechslungsreiche Projekte ermuntern dazu selber bunt gemischte Gemüsebeete anzulegen. Es werden die Grundlagen des Gemüseanbaus erklärt, vom Anlegen einer Erdmiete für die Lagerung, über den Anbau von Wintergemüse bis hin zum Ernten eigener Samen für die Anzucht im kommenden Jahr.

Gartenwissen Pflanzenschnitt / KEW Gardens
480 Seiten, 15,5 x 19,7 cm, Broschur