Gemüse- & Kräutersaat
Wer sich die Mühe macht (oder die Freude) Gemüse selber anzubauen, der sollte bei der Auswahl der Gemüsesorten darauf achten, samenfestes Saatgut und Bio-Saatgut zu wählen. Denn diese, zumeist alten Gemüsesorten zeichnen sich nicht nur durch ein gesundes Wachstum aus, sondern auch durch einen kräftigen, guten Geschmack. Diese alten Gemüsesorten haben sich über Jahrhunderte in den europäischen Küchengärten bewährt. Unzählige dieser Gemüsesorten sind heute in Vergessenheit geraten. Das ist sehr schade, denn es ist doch eigentlich sehr schön wenn eine Gurke nach Gurke schmeckt und nicht nach Wasser und wenn man in der ungeheueren Vielfalt der Natur schwelgen kann. Samenfeste Sorten können Jahr für Jahr von Ihnen weitervermehrt werden. Einfach das Saatgut sammeln und die Gemüsesamen im kommenden Jahr wieder aussäen.
Wir bieten ausschließlich das Saatgut der kleinen Saatgutmanufaktur Ferme de Sainte Marthe an. Die Franzosen essen gerne – sie haben einfach die leckeren Sorten. Die Saat von Ferme de Sainte Marthe ist grundsätzlich Bio und samenfest.