Im Winter gibt es im Garten nichts zu ernten? Weit gefehlt! Dieses schöne Buch aus dem Löwenzahn Verlag erklärt Schritt für Schritt wie man auch im Winter reiche Ernte einfährt. Neugierig geworden, was im Winter alles sprießt?  Knallpinke Radieschen, zarte Kohlblätter, schmackhafte Jungzwiebeln oder würziger Schnittlauch - all das hält das Beet bereit. Direkt in der Erde, im Frühbeetkasten oder unter einer Mulchschicht wachsen die Pflanzen und warten auf ihre Erntezeit, den Winter.