Wer sich ernsthaft mit den Themen Sortenerhalt und Saatgutgewinnung beschäftigen möchte ist mit diesem Buch sehr gut beraten, denn sichere Saatgutgewinnung ist nicht so einfach wie viele glauben.
Dieses Buch erklärt, wie man seine Lieblingssorten nicht nur ein Jahr, sondern über Jahrzehnte erhalten kann, ohne dass die Sorte ihre Merkmale verliert. Sie erfahren alles über Verkreuzungsmöglichkeiten, Auslesekriterien, Kulturgeschichte der Gemüse, Pflanzenkrankheiten und vieles mehr.

Noch zwei Restexemplare, Cover sehr leicht angeblichen.

Handbuch Bio-Balkongarten/ Autor: Andrea Heistinger, Verein Arche Noah, Pro Specie Rara
424 Seiten, 23,4  x 17,8 cm, Hardcover