Große Brennnessel

Es gibt 30 gute Gründe warum Sie in Ihrem Garten dringend ein kleines Brennnessel-Beet anlegen sollten: mehr als 30 einheimische Falterarten sind in ihrer Entwicklung von der Raupe zum Schmetterling auf die Große Brennnessel angewiesen. Fehlt diese als Zwischenwirt fallen die Schmetterlinge aus. Unabhängig davon sind Brennnesseln ein echtes Superfood. Der Vitamingehalt ist deutlich höher als der von Kopfsalat, sie strotzen nur so vor Karotinoiden, Kalium, Kalzium, Eisen und Chlorophyll. Jung geerntet sind sie super lecker als Brennnesselspinat. Auch eine grüne Sauce oder Suppe aus Brennnesseln ist göttlich. Und getrocknet ist es eine alte Heilpflanze gegen Gicht.

Details: Große Brennnessel „Ortie Dioique“
Züchter: Ferme de Sainte Marthe
Inhalt: 500 Samen
Eigenschaft: Samenfest, Agrikultur Bio / AB