Chinesischer Lauch

Chinesischer Lauch ist ein Schnittknoblauch. Die Pflanze bildet lange, schmale Blätter aus, die vollständig in der Küche verarbeitet werden können. Die hoch aufschießenden Blütenstiele gelten in Asien als Delikatesse. Aus den jungen Samenkörnern lässt sich eine feine Paste für Braten herstellen. Aber auch wenn Sie für den Chinesischen Lauch in Ihrer Küche keine Verwendung finden: er ist mit seinen püschelig weißen Blüten sehr hübsch anzusehen und Insekten lieben ihn!

Details: Chinesischer Lauch, „Ciboule de Chine“
Züchter: Ferme de Sainte Marthe
Inhalt: 200 Samen
Eigenschaft: Samenfest, Agrikultur Bio / AB