Rote Melde

Melde- oder „Guter Heinrich“, wie es umgangssprachlich genannt wird – ist ein dankbares und wirklich schönes Gartenkraut. In den britischen Blumenrabatten sieht man diese Pflanze oft als prachtvollen roten Akzent. In der Küche wird Melde im Salat, in Saucen, Kräuterquark oder als Spinat eingesetzt. Vorsicht – Melde versamt sich stark – aber die Sämlinge sind freundlich und zart und leicht zu entfernen.

Details: Rote Melde „Arroche Rouge“
Züchter: Ferme de Sainte Marthe
Inhalt: 500 Samen
Eigenschaft: Samenfest, Agrikultur Bio / AB