Zimt-Basilikum

Zimt-Basilikum kommt zwar aus der großen Basilikum-Familie, aber geschmacklich ist es eher sowas, wie ein entfernter Neffe dritten Grades. Die kleinen, spitzen Blätter haben einen Basilikumgeschmack, der eher dunkel ist, und an Zimt, Anis und Nelken erinnert. In Mexico, wo diese Sorte ursprünglich herkommt, wird sie für deftige Bohnengerichte und gebratenes Huhn verwendet. Ein sehr spannendes Gewürz für gute Köche!

Details: Basilic „Cannelle“
Züchter: Ferme de Sainte Marthe
Inhalt: 200 Samen
Eigenschaft: Samenfest, Agrikultur Bio / AB