Blauer Rettich „Bleu d’automne et d’hiver“

Eine frühe Rettichsorte. „Bleu d’automne et d’hiver“ wird von Juni bis September gesät – seine ideale Keimtemperatur ist 20 – 25 °C.  Die Ernte ist dann von Oktober bis in den Dezember hinein.
Dieser blaue Rettich ist sehr fein und schmackhaft, mit einer wohlabgestimmten Schärfe. Sein Fruchtfleisch ist weiß. Gut im Salat. Einfach in Scheiben geschnitten auf Brot oder gerieben. Ein leckeres Wintergemüse.

Details: Radis „Bleu d’automne et d’hiver“
Züchter: Ferme de Saint Marthe
Inhalt: 500 Samen
Eigenschaft: Samenfest, Agrikultur Bio / AB