Blattläuse, Mehltau & Schnecken? Heiliger Fiacrius hilf!
Wußten Sie, das auch Gärtner ihren Heiligen haben? Nein? Dann wissen Sie es jetzt. Der Heilige Fiacrius von Meaux ( ca. 600 n. Chr. – 18. August 670 n. Chr.) war ein katholischer Priester, Abt, Einsiedler und Gärtner in Irland. Fiacrius wuchs in einem irischen...
Die Unverzichtbaren!
Egal ob Gartenanfänger oder erfahrener Gärtner – wirklich alles weiß man ja nie (und das ist vielleicht auch gut so!). Es braucht also ein gutes Gartenbuch. Und wenn ich „ein“ sage, dann meine ich im Prinzip wirklich nur eines. Denn bei den...
Der Spätherbst und die Alten Weiber
Im goldenen Herbst, so er denn golden ist, gibt es ein recht hübsches Phänomen. Die Sonne ist matt, sie steht tief und die Luft ist oft schon feucht. Und wie von Zauberhand erscheinen überall zarte Spinnweben und Fäden. Mal mit kleinen Tautropfen besetzt, mal nicht....
Kann man Bischofsmützen essen ?
Butternut, Hokkaido, Muskatkürbis, Spaghettikürbis, Bischofsmütze, Gelber Zentner, Patisson, Squash, Riesen-Kürbis – das große Kürbis-Universum ist ein einziges Wunderland! Das macht es für Gärtnerinnen und Köche schwer – weiß man doch oft nicht: ist das...